580 - Quinta do Crasto Reserva 1997 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor atijolada de média intensidade e nariz rico em notas resinosas e especiarias, bem com delicadas sugestões de fruta madura, um leve toque de café e ainda um perfume floral muito agradável, na boca apresenta-se um vinho cheio de garra e força, com taninos bem vivos e um paladar agradavelmente preenchido por notas especiadas, fruta vermelha e um ligeiro toque de madeira, o final de boca tem um comprimento médio/longo, uma relativa secura e uma persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18.5
• Data da Revista: Dezembro 2001

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 1997 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas provenientes de vinhas velhas, com uma idade média de cerca de 60 anos. O vinho mostra uma grande complexidade, concentração e intensidade que resultam das baixas produções das vinhas velhas e do envelhecimento durante 9 meses em barricas de carvalho Americano e Francês. O aroma sugere ameixas maduras e frutos vermelhos, conjugados com notas de chocolate e especiarias. Na boca mostra-se cheio, rico e encorpado, com fruta muito intensa, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e peristente final. Quinta do Crasto Douro Reserva 1997 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Junho de 1998 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.